La vitamina que previenen el cáncer Su médico probablemente la menor idea sobre
Por el Dr. Joseph Mercola |
La vitamina K puede ser "el próximo vitamina D", si la investigación continúa para iluminar el creciente número de beneficios para su salud. Dr. Cees Vermeer, uno de los mejores investigadores del mundo en el campo de la vitamina K, fundó un grupo de investigación de la vitamina K en 1975, lo que es ahora el mayor grupo de investigación de esta área de la ciencia de la nutrición.
¿Cuántas personas tienen suficiente vitamina K ... el cuidado de adivinar? Casi cero, según el Dr. Vermeer y otros expertos en el campo. Mayoría de las personas K lo suficiente en sus dietas para mantener la coagulación de la sangre adecuada, pero no lo suficiente para ofrecer protección contra él después de los problemas de salud-y la lista sigue creciendo:
- El cáncer de próstata, cáncer de pulmón, cáncer de hígado y leucemia
- La calcificación arterial, enfermedades cardiovasculares y las venas varicosas
- Osteoporosis
- Problemas con el cerebro de la salud , incluida la demencia, los detalles de la que todavía se están estudiando
La vitamina K se presenta en dos formas, y es importante entender las diferencias entre ellos antes de elaborar su plan de nutrición de ataque.
Existen dos tipos básicos de la vitamina K
La vitamina K puede ser clasificado como K1 o K2:
- 1 La vitamina K1. Se encuentra en verduras de color verde, K1 va directamente al hígado y le ayuda a mantener un sistema de coagulación de la sangre saludable. (Este es el tipo de K que los infantes necesitan para ayudar a prevenir un trastorno hemorrágico grave.)
También es la vitamina K1 que mantiene sus propios vasos sanguíneos de la calcificación, y también ayuda a retener el calcio de los huesos y desarrollar la estructura cristalina derecha.
- 2 Vitamina K2. Las bacterias producen este tipo de vitamina K. Se encuentra presente en grandes cantidades en su intestino, pero por desgracia no se absorbe a partir de ahí y por lo tanto la mayor parte se elimina en las heces.
K2 va directamente a las paredes de los vasos, huesos y otros tejidos del hígado. Está presente en los alimentos fermentados, sobre todo el queso y la comida japonesa natto , que es con mucho la fuente más rica de K2.
La vitamina K2 puede convertir a K1 en su cuerpo. Como suplemento, el K1 es menos costoso, que es por eso que es la forma utilizada para los recién nacidos .
Para complicar aún más complejo, hay varias formas diferentes de vitamina K2.
MK8 MK9 y provienen principalmente de los productos lácteos. MK4 y MK7 son las dos formas más importantes de K2, y actuar de manera muy diferente en su cuerpo:
- MK4 es un producto sintético, muy similar a la vitamina K1, y su cuerpo es capaz de convertir K1 en MK4. Sin embargo, MK4 tiene una muy corta vida media de aproximadamente una hora, por lo que es un mal candidato como un suplemento dietético. Después de llegar a los intestinos, sigue siendo en su mayoría en el hígado, donde es útil en la síntesis de factores de coagulación de la sangre.
- MK7 es un nuevo agente con las aplicaciones más prácticas, ya que permanece en su cuerpo por más tiempo, su vida media es de tres días, lo que significa que tienen una mejor oportunidad de construir un nivel de sangre constante, en comparación con MK4 o en K1. MK7 se extrae de la comida japonesa llamado natto.
Para aquellos que estén interesados en conseguir una fuente de la vitamina K2 lo tenemos en nuestra tienda.
La vitamina K es claramente impresionante de Investigación
En 2008, un grupo de investigación alemán descubrió que la vitamina K2 proporciona una protección sustancial contra el cáncer de próstata , que es uno de los tipos más comunes de cáncer entre los hombres en los Estados Unidos. Según el Dr. Vermeer, los hombres que tomaban las mayores cantidades de K2 tenía cáncer 50 por ciento menos de próstata.
Resultados de la investigación son igualmente alentadores para los beneficios de la vitamina K para su salud cardíaca.
En 2004, el Estudio de Rotterdam , que fue el primer estudio que demuestra el efecto beneficioso de la vitamina K2, mostró que aquellos que consumieron 45 mcg de K2 cotidiana que viven siete años más que los que recibieron 12 mcg por día.
En un estudio posterior llamado el Estudio de la perspectiva , 16.000 personas fueron seguidas durante 10 años. Los investigadores descubrieron que cada uno adicional de 10 mcg de K2 en la dieta resultó en 9 por ciento menos de eventos cardíacos.
También hay investigaciones recientes que la vitamina K puede ayudar a proteger contra enfermedades del cerebro. Sin embargo, es demasiado pronto para decir exactamente qué tipos de daños que evita, y cómo, pero es un área de gran interés para los científicos de vitamina K en estos momentos.
Obtener más vitamina K en su dieta
Comer muchos vegetales verdes aumentará sus niveles de vitamina K1, naturalmente, sobre todo la col rizada, espinacas, col rizada, el brócoli y las coles de Bruselas.
Para la vitamina K2, el queso y el queso, especialmente la cuajada es una excelente fuente. El fermento de arranque, tanto para regular y queso de cuajada de queso contiene bacterias y los ácidos propiónico lactococos bacterias, que producen tanto en el K2. Usted recibe los beneficios de estas bacterias cuando se las consumen.
Ambos tipos de queso tienen la misma cantidad de K2, pero cuajada de queso tiene menos grasa. Si usted come 100 gramos de queso al día, se obtiene 45 mcg de vitamina K2, lo que reducirá su riesgo de ataque cardíaco en un 50 por ciento, según los estudios existentes.
Usted puede obtener todo el K2 tendrá (alrededor de 200 microgramos) por el consumo de 15 gramos de natto diario, que es la mitad de una onza. Se trata de una pequeña cantidad y muy barato. Sólo va a reducir su cartera por cerca de dos dólares al mes.
Si no te importa para el gusto de natto, la mejor cosa siguiente es un suplemento. Recuerde que siempre debe tomar su suplemento de vitamina K con la grasa, ya que es soluble en grasa y no se absorbe sin ella.
Usted no necesita preocuparse por una sobredosis de K2-la gente se ha dado un incremento de mil veces más que la dosis recomendada en el transcurso de tres años se ha observado ninguna reacción adversa (es decir, sin aumento de las tendencias de coagulación).
Aunque la dosificación exacta está aún por determinar, el Dr. Vermeer recomienda entre 45 mcg y 185 mcg al día para los adultos. Usted debe tener cuidado en las dosis más altas si usted toma anticoagulantes, pero si usted es generalmente sano y no en este tipo de medicamentos, le sugiero 150 mcg al día.
Es muy probable que las dosis de varias veces esa cantidad son seguros para la persona promedio, pero simplemente carecen de la investigación para confirmarlo en este momento.
La vitamina D es el mejor amigo de la vitamina K
El Dr. Vermeer hace que el punto de que la vitamina K que nunca será capaz de hacer su trabajo solo. Se necesita colaboradores y la vitamina D es importante.
Existe un efecto sinérgico entre las vitaminas D y K.
Estos dos agentes trabajan juntos para aumentar la MGP, o proteína de la matriz GLA, que es la proteína responsable de proteger los vasos sanguíneos de la calcificación. De hecho, MGP es tan importante que se puede utilizar como una medida de laboratorio de su estado cardíaco y vascular.
Si usted está preocupado acerca de sus huesos, debe equilibrar una tríada nutricional:
- 1. vitamina D
- 2. vitamina K
- 3. calcio
El aumento de calcio es bueno para los huesos, pero no tan bueno para las arterias, que pueden calcificarse. La vitamina K protege los vasos sanguíneos de la calcificación, cuando en la presencia de niveles elevados de calcio. Así que usted realmente debe prestar atención a la sinergia de los tres de estos nutrientes si quieres optimizar sus beneficios.
Laboratorio de Ensayo de la vitamina K se encuentra en su infancia
Vitamina K mediciones en el plasma sanguíneo se puede hacer con precisión, pero los resultados no son muy útiles porque reflejan, principalmente, "lo que comió ayer", según el Dr. Vermeer.
Porque no hay evaluaciones de laboratorio, él y su equipo han desarrollado y patentado una prueba de laboratorio muy prometedor para evaluar los niveles de vitamina K indirectamente midiendo circulante MGP. Sus estudios han indicado que se trata de un método muy fiable para evaluar el riesgo de calcificación arterial, el riesgo, de ahí cardíaco.
Ellos son la esperanza de tener este examen a disposición del público dentro de uno a dos años por un precio razonable, y varios laboratorios ya están interesados.
Además, se está trabajando en el desarrollo de una prueba casera que estaría disponible en su farmacia barrio.
En este momento, sin embargo, no hay realmente ninguna prueba comercial que le daría información significativa. Pero dado que casi el 100 por ciento de las personas no obtienen suficiente cantidad de vitamina K en su dieta a aprovechar sus beneficios para la salud, usted puede asumir que usted necesita para subir tus niveles de vitamina K mediante la modificación de su dieta o tomar un suplemento de alta calidad.
