El aditivo alimentario Cada día que todos nosotros Toxifies

por David Brownstein, MD

¿Qué pasaría si te dijera que hay una sustancia tóxica contenida en cada uno de nosotros, y de mayor concentración de la misma son, probablemente, en nuestros hijos? Es una sustancia que se ha sabido para causar problemas con nuestras glándulas endocrinas, como la tiroides, ovarios, próstata, y en los senos. ¿Y si te enteraste de que usted puede fácilmente a ti mismo desintoxicarse de esta sustancia por unos centavos por día. ¿Este interés por la información que usted?

La sustancia tóxica es bromo, y una vez que sabes todo acerca de la toxina más común al que estamos expuestos, usted será capaz de implementar un plan para desintoxicar su cuerpo de la misma. El bromo es un miembro de la familia de haluro de elementos. Para aquellos de nosotros que tomó la química en la escuela, la familia consta de haluro de flúor, cloro, bromo y yodo (sus formas oxidadas) y sus formas complementarias reducidos: fluoruro, cloruro, bromuro y yoduro.

Los haluros se agrupan en una "familia", ya que comparten una estructura similar. Todos los haluros pueden formar compuestos similares a la sal en combinación con el sodio y la mayoría de los metales. Para los propósitos de este artículo, ya sea la forma reducida u oxidada es intercambiable a menos que específicamente se refiere a. El yodo y el cloro son los haluros de los elementos "esenciales" de esta familia. Nuestro cuerpo tiene receptores para ambos. Y necesitamos tanto de estas sustancias en cantidades adecuadas para una serie de importantes procesos fisiológicos en nuestros cuerpos.

Por ejemplo, el yodo es necesario para la producción de la hormona tiroidea. Cloruro, un constituyente común de sal, es necesario para mantener el interior del fluido y fuera de las células en equilibrio. No podemos vivir sin las cantidades adecuadas de yodo y cloruro en el cuerpo.

Los otros haluros, flúor y bromo, son carcinógenos conocidos y no tienen ningún valor terapéutico conocido en nuestro cuerpo. El flúor, como ustedes saben, se ha informado para prevenir las caries, pero no hay ciencia buena de verdad detrás de esa afirmación. Los estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud no muestran ninguna reducción de caries en los países que utilizan el fluoruro en comparación con los países que no lo hacen. Sin embargo, el fluoruro es un potente inhibidor de la enzima que envenena a cientos de enzimas en nuestro cuerpo, y se ha demostrado que causa cáncer.

Creo que el fluoruro se debe evitar, ya que deben evitar todos los agentes carcinógenos. Más acerca del fluoruro será discutido en próximos boletines. Este boletín se centrará en los otros tóxicos bromo haluro.

Bromo de efectos insidiosos sobre su salud

El bromo se descubrió en 1826. Bromuro, la forma reducida de bromo, se absorbe rápidamente en el tracto intestinal. Debido a que el tamaño y peso de bromo es muy próxima a la de yodo, que puede competir con un otro para la unión en el cuerpo, especialmente en la glándula tiroides. Este es un concepto muy importante. Esto significa que, si el cuerpo es expuesto a un exceso de bromo, puede resultar en la unión de bromo en el cuerpo en lugares donde el yodo se supone que se unen.

Por lo tanto, si usted está expuesto a demasiada bromo, yodo puede causar que se libera del cuerpo como el bromo se une a los receptores en lugar de yodo. Esto puede crear un problema de deficiencia de yodo. Este es el principal problema que estamos viendo en nuestro mundo moderno y en la exposición a cantidades excesivas de bromo. El bromo es tóxico y debe ser evitado.

Recuerde, mientras que su cuerpo tiene receptores para y necesita yodo para producir hormona tiroidea, no hay ningún uso conocido para el bromo fisiológica en el cuerpo. Cuando el bromo se une a los receptores de yodo en la glándula tiroides, que perturba el normal funcionamiento fisiológico de la glándula. Si hay un problema de deficiencia de yodo ya está ocurriendo, la exposición y absorción de bromo lo hará peor.

Para complicar más las cosas, su cuerpo es muy lento a la eliminación de bromo. Intoxicación por bromo (llamado "bromismo") se ha demostrado que causa delirio, retraso psicomotor, la esquizofrenia y hallucination.1 Las personas que ingieren lo suficiente bromo siente aburrida y apática y tienen dificultades para concentrating.2 bromo también puede causar depresión severa, dolores de cabeza e irritabilidad .

No está claro la cantidad de bromo debe ser absorbido antes de los síntomas de la bromismo se hacen evidentes. La investigación reciente ha demostrado que los síntomas de toxicidad bromo puede estar presente incluso con bajos niveles de bromo en la diet.3

Bromo (o su forma reducida - bromuro) se usa como un agente antibacteriano para piscinas y jacuzzis. Todavía se utiliza como un fumigante en la agricultura. Los cultivos rociados con bromuro se ha encontrado que tienen bromuro elevada levels.4 Bromuro también se utiliza como un fumigante para las termitas y otras plagas. En 1981, 6,3 millones de kilos de bromuro de se utilizaron en California. En 1991, 18,7 millones de libras fueron utilizados en California.5

La toxicidad de bromo se ha informado de la ingestión de algunas bebidas carbonatadas (incluyendo Mountain Dew, AMP Energy Drink, y algunos productos de Gatorade) que contienen vegetales bromados oils.6 Recuerde, el bromo es un elemento tóxico. Todos los productos que contienen bromo debe ser evitado.

Bromo utiliza para estar presente en muchos comunes over-the-medicamentos de venta libre. Todavía se utiliza en muchos medicamentos recetados. Más de 150 años, el bromo se utiliza ampliamente en la medicina como sedante, así como un remedio para las convulsiones. Debido a la toxicidad de bromo, se ha eliminado f muchos medicamentos. Sin embargo, el bromo se pueden todavía encontrar en algunos medicamentos, incluyendo aquellos que tratar el asma y la disfunción del intestino y la vejiga. Entre éstos están el Atrovent inhalador, Atrovent aerosol nasal, spray nasal de ipratropio, Pro-Panthine, bromuro de piridostigmina, y el HandiHaler Spiriva.

Creo que todos los medicamentos y los alimentos que contienen bromuro de que deben evitarse. Es locura utilizar bromo en cualquier forma (ya sea bromo o bromuro) como un medicamento. Los estudios en animales han demostrado que el consumo de bromuro de puede afectar negativamente a la acumulación de yodo en el tiroides y el de Investigación skin.7 también ha demostrado que una ingesta alta de bromuro daría lugar a yoduro de ser eliminado de la glándula tiroides y son reemplazadas por bromide.8 Por lo tanto, cuando la hormona tiroidea, la hormona tiroidea podría ser bromados en lugar de yodada.

Hoy en día las pruebas de la tiroides no distingue la diferencia en estos haluros. Además, los estudios con animales han demostrado que la ingestión de bromuro puede causar hypothyroidism.9 Cuando el yodo es deficiente, la toxicidad de bromuro se acelera. Como ya he mencionado en el boletín de julio, mi investigación ha demostrado que la deficiencia de yodo se está produciendo a un ritmo epidémico. Por lo tanto, el mantenimiento de niveles adecuados de yodo es esencial cuando se vive en un ambiente que ofrece la exposición al bromuro.

El bromo en productos de panadería

En la década de 1960, el yodo se usa en el proceso de fabricación de productos de panadería, incluyendo el pan, como un agente antiapelmazante. Una rebanada de pan contiene hasta 150 microgramos (ug) de yodo, que era la cantidad diaria recomendada de yodo. En 1965,

Los Institutos Nacionales de Salud informó que el promedio de ingesta de yodo de productos de panadería era 726 mg de yodo por día.10 Algunos investigadores consideraron que esta cantidad de yodo puede causar problemas con la glándula tiroides. Debido a la preocupación errónea sobre conseguir demasiado yodo a partir de productos de panadería, yodo fue sustituido con bromo en la 1980s.11

Esto fue un error tremendo. La cantidad de yodo en los productos de panadería no estaba ni siquiera cerca de acercarse a un nivel tóxico. La sustitución del bromuro de yodo no sólo aumentó la incidencia de la deficiencia de yodo, pero también aumentó los niveles de bromo en la población. El bromo es un elemento tóxico y no tiene lugar en su dieta.

El bromo es considerado como un bocio, que es una sustancia química que produce un bocio de la glándula tiroides. El bromo interfiere con la absorción y la utilización de yoduro en la glándula tiroides gland.12, 13 No hay ninguna razón para utilizar bromo en un medicamento y, ciertamente, ninguna razón para utilizar bromo en una fuente de alimento común.

La sustitución de bromo por yodo en los productos de panadería es ciertamente responsables en gran parte por la disminución de los niveles de yodo en los Estados Unidos. Desde 1971 hasta 2000, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición mostró niveles de yodo han disminuido 50 por ciento en los Estados Unidos14 "Esta reducción puede deberse, en parte, a los cambios en la producción de alimentos," el estado del estudio autores.15 Sin lugar a dudas , se refieren a la sustitución de bromo por yodo.

Los efectos del yodo en el cuerpo han sido revisados ​​en un boletín anterior (julio de 2008). La glándula tiroides, los pechos, las glándulas salivales, etc, todos tienen sitios receptores de yodo. El bromo vinculante a los receptores de yodo en estos tejidos es una receta para el desastre.

En el caso de la glándula tiroides, la producción de hormona tiroidea se inhibe. La ingestión de bromo en un estado de deficiencia de yodo exacerbará aún más la enfermedad de tiroides. En el caso de los senos, bromo unión al tejido de mama se ha asociado con las enfermedades del pecho, incluyendo el cáncer de mama.

Los niños expuestos al bromo en retardadores de llamas

El bromo es uno de los principales productos químicos que se encuentran en retardantes del fuego. El nombre de esta familia de sustancias químicas es el éter difenil polibromado (PBDE). Los PBDE son una clase de retardantes de fuego tóxicos añadidos a muchos productos domésticos comunes. Estos elementos pueden incluir los plásticos de computadoras, televisores, radios, y otros materiales electrónicos. PBDE también se añaden a la ropa, cortinas, alfombras, tapicería y, así como a la espuma muebles, tales como en los colchones. El beneficio pretendido de PBDE es su capacidad para retardar la ignición y la velocidad de disparo.

El Environmental Working Group llevó a cabo un estudio para analizar la cantidad de bromo (PBDE) en 20 familias.16 En casi todas las familias (19 de 20, o 95 por ciento), los niños, cuyas edades oscilaron entre 4 y 12 ½, sufrieron una mayor cantidad de los PBDE que sus madres. De hecho, los niños tenían 3.200 por ciento más altos niveles de PBDE que sus madres.

"Este estudio sugiere que los niños estadounidenses de entre uno y cuatro años de edad, tener algunas de las cargas más pesadas de la contaminación del retardante de llama en el mundo industrializado", los investigadores concluded.17 ¿Por qué estos niños tienen cantidades más altas, en comparación con sus madres? Los bebés están expuestos a bromo a través de la leche materna de una madre, especialmente si la madre es la carencia de yodo. Los niños con frecuencia se colocan en el suelo y tienen sus manos en la boca. PBDE se pueden encontrar en las alfombras y en polvo.

Un estudio reciente estimó que la exposición de los niños a los PBDEs en el polvo es 10 veces mayor que la de un adulto .18 Además, el pequeño tamaño corporal de los niños de los PBDE se concentra en un grado mucho mayor en comparación con un adulto. Los investigadores han demostrado que los bebés también pueden estar expuestos a los PBDE en los womb.19 Los estudios en animales han demostrado que una sola exposición del cerebro neonatal a los PBDEs pueden alterar el comportamiento y la actividad del cerebro neonatal permanently.20

Los PBDE también se han traducido en cambios en el aprendizaje, la memoria y el comportamiento, como hiperactividad. Cuando se considera que más del 16 por ciento de público en edad escolar los niños se encuentran en el estado de ánimo que alteran los medicamentos recetados, usted puede comenzar a entender por qué estamos teniendo problemas de conducta de tantos en la escuela.

¿Dónde más pueden los niños estar expuestos a los PBDEs? Los investigadores han encontrado niveles medios a altos de PBDE en una variedad de productos para bebés, como cunas, corralitos portátiles, asientos de coche, cochecitos, almohadas de enfermería, portabebés, almohadas niño, y chairs.21

Muchos estudios han encontrado que los extranjeros tienen menores niveles de PBDE en comparación con los niños de Estados Unidos. Esto es así porque gran parte de Europa ha prohibido a los PBDE más comunes todavía en uso en los Estados Unidos.

Los EE.UU. Agencia de Protección Ambiental (EPA) ha reconocido las preocupaciones acerca de los PBDE, que indica que la EPA "está involucrado en el Programa de Niños Voluntarios de Evaluación de Productos Químicos (VCCEP), trabajando con fabricantes de productos químicos a proporcionar datos que permita al público comprender los riesgos potenciales para la salud a los niños asociados con la exposición a sustancias químicas determinadas "20.

Es agradable ver que la EPA "trabajar con" los contaminadores para que podamos entender los riesgos para la salud. Yo digo que no esperar a que la EPA para actuar. Necesitamos no sólo reducir nuestra exposición al bromo, sino también para ayudar a desintoxicar el cuerpo y liberar bromo.

¿Cómo se reduce los niveles de bromo?

La adición de bromuro de muchas fuentes Drogas y Alimentos (mencionado anteriormente) y el uso de retardantes de llama que contienen bromo han causado una epidemia de la toxicidad del bromuro de que se ve agravada por la carencia de yodo. Con el fin de mejorar su sistema endocrino y el sistema inmunológico, una forma práctica de ayudar al cuerpo a desintoxicarse de bromo debe ser encontrado.

Hay maneras sencillas de reducir los niveles de bromo en el cuerpo. En primer lugar, debemos dejar de ingerir el bromuro que contiene alimentos y medicinas. Esto significa comer alimentos orgánicos, cultivados sin pesticidas. Además, significa limitar los productos de panadería que contienen bromo. Sin embargo, una vez que el bromo se absorbe, se une fuertemente a los receptores de yodo en el cuerpo.

Además, el bromo se puede unir a las células de transporte para el yodo (yoduro de sodio symporter, NIS) y dañar las células transportadoras. La forma oxidada de bromuro, bromo, se almacena en los tejidos grasos. Tomando yodo en dosis fisiológicas puede ayudar a inhibir competitivamente la unión de bromo. Además, los suplementos de yodo permite al cuerpo a desintoxicarse de bromo, yodo, manteniendo al mismo tiempo.

La investigación ha demostrado que el bromuro compite con yoduro para la absorción y la absorción en el body.23 Abraham Dr. Guy, un investigador de yodo, escribe: "Por lo tanto, aumentar la ingesta de yoduro deberían reducir los niveles de bromuro en la tiroides, prevenir y revertir la tirotóxica y generadoras de bocio efectos "24.

El uso de yodo también causará bromo para ser liberado a partir de otros tejidos en el cuerpo, además de la tiroides. El Dr. Abraham mostró que el aumento de la ingesta de yodo, además, que aumentan la excreción urinaria de bromuro y otros tóxicos halides.25 De hecho, el Dr. Abraham ha demostrado que los suplementos de yodo puede dar lugar a "en todo el cuerpo se desintoxica" del bromuro de elementos tóxicos y fluoruro.

Las investigaciones realizadas en mi oficina verificar esta afirmación por el Dr. Abraham. La sal también puede ayudar con la eliminación de bromuro. El cloruro de la sal es parte de la familia haluro (yoduro, cloruro, fluoruro, y bromuro). Cloruro de forma competitiva puede inhibir el bromuro y el ayudar a los riñones excretan ella.26, 27, 28 De hecho, hace casi 100 años, la "salazón del bromuro" fue utilizado en la medicina para ayudar a menor toxicidad bromo.

Una dieta baja en sal va a exacerbar la toxicidad bromo. Cuando las ratas son sometidos a una dieta baja en sal, la vida media de bromo se prolonga 833 por ciento en comparación con las ratas tratadas con una sal normal diet.29 sal sin refinar es un instrumento eficaz para ayudar a reducir los niveles de bromo en el cuerpo. La suplementación se traduce en un mejor sistema inmunológico, un sistema hormonal equilibrado y que es más importante, la mejora de la salud en general.

Pasos a seguir

• Evite el bromo en comida, bebida y medicina. Siempre lea las etiquetas.
• Mantener niveles adecuados de yodo. Yo uso Iodoral o solución de Lugol. Cualquiera puede comprar en mi oficina en www.centerforholisticmedicine.com. Consulte a un médico holístico que tenga conocimiento de yodo.
• Use la sal sin refinar, como parte de una dieta saludable. Sal sin refinar debe ser una parte de un régimen saludable de todos.
• El ejercicio con sudoración también ayuda al cuerpo a liberar bromo.

Siguiendo estos cuatro pasos puede ayudarle a alcanzar su estado de salud óptimo. Para obtener más información sobre este tema, remito al lector a mis libros, Yodo: ¿Por qué usted lo necesita, ¿por qué usted no puede vivir sin ella, y la sal de su camino hacia la salud.

Referencias

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4 Van Leeuwen, de FX. La toxicidad de los iones de bromuro. Crit. Rev. Toxicol. 1987; 18:189-213

5 número de registro CAS: 74:83:9

6 Horowitz, B. bromismo del consumo excesivo de refrescos de cola. Toxicología Clínica, 35 (3), 315-320. 1997

7 Pavelka, la ingesta de S. bromuro de alta afecta la acumulación de yoduro en la tiroides de rata y la piel. Biol..

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8 Pavalka, S. Efecto de los niveles altos de bromuro en el organismo en la vida media biológica de yodo en la rata.

Biol.. Trazar Elem. Res.. 2001. verano, 82 (1-3): 133

9 Buchberger, W. Efectos de bromuro de sodio en la biosíntesis de hormonas tiroideas y bromados /

tironinas yodadas. J. Seguimiento Primaria. Elec. Salud Dis. Vol.4. 1990, pág. 25-30

10 de Londres, Pan WT - una fuente dietética de grandes cantidades de yodo. Nueva. Engl. J. Med.. 273:381, 1965

11 Abraham y G. El efecto de la ingestión de yodo no radiactivo inorgánico / yoduro en los pacientes con un simple

bocio y en la enfermedad de Graves: Una revisión de estudios publicados en comparación con las tendencias actuales. Optimox

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12 Vobecky, M. Efecto de la ingesta de bromuro de mejora en el coeficiente de concentración de E / Br en la tiroides de ratas

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17 Grupo de Trabajo Ambiental. Ibíd. 04 de septiembre 2008

18 Environ. Sci Tech. 01 de mayo; 42 (9) 3329-34. 2008

19 http://archive.ewg.org/reports/bodyburden2/contentindex.php

20 Toxicol. Appl. Pharmacol. 192 (2) 95-106. 2003a

21 www.foe.org / pdf / Killer_Cribs_Report.pdf acceder a 05 de octubre 2008

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23 Vobecky, M. Efecto de la ingesta de bromuro de mejora en el coeficiente de concentración de E / Br en la tiroides de ratas

glándula. Bo. Traza. Res. Elemento: 1994.

24 Abraham, la suplementación con yodo G. aumenta notablemente la excreción urinaria de fluoruro y bromuro.

Carta al editor. Carta Townsend para médicos y pacientes. 05 2003

25 Abraham, G. Ibíd. 2003

26 Rauws, AG. La farmacocinética de iones de bromo - una visión general. Chem. Fd. Tóxico. 1983; 21:379-382

27 Sticht, G. bromo. En: Manual sobre la toxicidad de los compuestos inorgánicos. Seiler, Hg, et al, editores.

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28 Sensenbach, WJ Am. Med. Assoc. Vol. 125. 1944. 769-772

29 Rauws AG, la farmacocinética de bromo-ion de una visión general. Chem.. Tóxico. Vol. 21, N º 1. 379. 1983