La deficiencia de zinc es una preocupación mundial
Publicado por: El Dr. Wright y el Dr. Mercola
El Dr. Wright:
El Dr. Wright: El zinc es una parte importante de mantener la salud óptima de la piel y la lucha contra la infección. Pero como no siempre es fácil de obtener suficiente zinc en su dieta, te recomiendo la suplementación con 15 mg de zinc al día. (Si usted está pensando en tomar más, consulte con un médico experto en medicina nutricional antes de hacerlo.)
Cada vez que se complementan con el zinc, debería compensar con una pequeña cantidad de cobre (aproximadamente 1 mg de cobre por cada 15 mg de zinc). Si complementar con zinc sin el consumo de cobre adecuado, aumentar el riesgo de tener irregularidades en los latidos, y también se puede elevar el colesterol total, mientras que para bajar su colesterol bueno (las fuentes alimentarias de zinc son los huevos, el hígado, carne de res, y las ostras).
El Dr. Mercola:
Los expertos dicen que hasta 2 millones de personas en todo el mundo tienen dietas deficientes en cinc, y los estudios están aumentando las preocupaciones acerca de las implicaciones para la salud esto es válido para las enfermedades infecciosas, la función inmune, daño en el ADN y el cáncer.
El zinc es esencial para la protección contra el estrés oxidativo y ayudar a la reparación del ADN. Un estudio reciente halla que el daño del ADN en los seres humanos causados por la deficiencia de zinc de menor importancia.
La deficiencia de zinc es muy común en el mundo en desarrollo. Incluso en los Estados Unidos, alrededor del 12 por ciento de la población es, probablemente, en riesgo de deficiencia de zinc, y tal vez hasta un 40 por ciento de las personas mayores. Mucha gente mayor o que nunca han sido probados para el estado de zinc, pero las pruebas existentes son tan pobres que no pueden hacer mucha diferencia si hubieran estado.
Fuentes:
Science Daily 17 de septiembre 2009
Comentarios del Dr. Mercola:
Es bien sabido que uno de los síntomas de la deficiencia de zinc es resfriados e infecciones frecuentes, y este mineral se hizo popular hace unos años en forma de pastillas para aliviar los síntomas del resfriado (zinc es directamente tóxico para los virus del resfriado y estimula al cuerpo a producir anticuerpos para destruir el virus).
Sin embargo, el zinc es esencial para mucho, mucho más que quitar los estornudos. Hay papeles más biológicos para el zinc que para todos los otros elementos traza juntos. Desempeña un papel crucial en cosas tales como:
- El crecimiento celular
- La transcripción de genes (el proceso que permite a las células de leer las instrucciones genéticas)
- Mantener su sistema inmune fuerte
- La estabilización de su tasa metabólica
- El equilibrio de azúcar en la sangre
- Mantener el sentido del gusto y del olfato
Adición de zinc a la dieta de los adolescentes incluso se ha demostrado que causa la mejora de la memoria y la capacidad de atención .
El zinc también es importante para proteger su cuerpo contra el estrés oxidativo y la reparación del ADN. Mientras que un cierto nivel de estrés oxidativo es una consecuencia normal de los procesos de su cuerpo, muchos, muchos factores, desde la contaminación a la obesidad al estrés mental, puede causar un exceso de radicales libres en tu cuerpo - y esto se asocia con el estrés oxidativo y diversas enfermedades crónicas y el envejecimiento.
Si usted es deficiente en zinc, sin embargo, su cuerpo puede llegar a ser menos capaces de reparar el daño genético causado por el estrés oxidativo. Tener niveles bajos de zinc incluso se ha encontrado que causa hebras de ADN para romper y estudios han relacionado la deficiencia de zinc a diversos tipos de cáncer, infecciones y enfermedades autoinmunes.
Un informe publicado en el British Medical Journal reportó que más de 300 metaloproteínas de zinc catalíticamente activos y más de 2.000 dependientes de zinc factores de transcripción involucrados en la expresión de genes de diversas proteínas han sido reconocidos.
Pero a pesar de todas las pruebas, prácticamente no se ha prestado atención por las organizaciones del mundo para el problema de la deficiencia de zinc.
¿Eres deficiencia de zinc?
La deficiencia de zinc es común en el mundo en desarrollo, y se cree que alrededor del 12 por ciento de la población de los EE.UU., y hasta el 40 por ciento de los ancianos, también están en riesgo de deficiencia de zinc. Parte del problema es que mucha gente no come suficientes alimentos ricos en zinc, mientras que el mineral también no se absorbe bien.
Para agravar el problema es que la mayoría de la gente no se analizan para determinar los niveles de zinc, y las pruebas disponibles no son muy precisas de todos modos.
Así que tal vez la mejor manera de determinar si pueden ser deficientes en este mineral esencial es estar atento a estos signos comunes que usted puede necesitar más cantidad de zinc:
- Falta de apetito
- Depresión
- Deterioro del sentido del gusto o del olfato
- Los resfriados e infecciones frecuentes
- Retraso de crecimiento en los niños
El autismo y la enfermedad de Lyme
Dr. Dietrich Klinghardt es uno de mis mentores médica primaria y una de sus nuevas pasiones es el tratamiento de las personas con piroluria o KPU, que se traduce en altos niveles de pirroles en el cuerpo de defecto en la síntesis de la hemoglobina. Esto da lugar a la excreción masiva de zinc.
Dr. Klinghardt encuentra en su experiencia más con autismo o la enfermedad de Lyme tienen este defecto adquirido y no mejorará a menos que tomen dosis masivas de zinc, en algún lugar del orden de 200 mg o más al día, que es aproximadamente diez veces la RDA. Por desgracia, esta dosis produce náuseas en muchos de los que lo utilizan.
Voy a publicar un vídeo y un protocolo integral en el futuro que los detalles de esta interesante hipótesis.
Es un suplemento de zinc, una buena opción?
El zinc es un componente esencial de la nutrición humana y la deficiencia puede dar lugar a algunos síntomas devastadores , por lo que debe tomar un suplemento por si acaso?
Pues bien, la clave para complementar el uso es la comprensión que los necesita y cuándo. Esto implica generalmente una evaluación individual de modo que usted puede estar seguro que se están tratando, no sólo el conjunto de síntomas.
Por lo tanto, es importante evitar el enfoque convencional paradigma de nutrientes - y que está apuntando a menudo un nutriente específico para una enfermedad específica. En realidad, nada está aislado en su cuerpo, y tomar zinc de manera indiscriminada puede ser bastante problemático.
Si uno no sufre con suplementos de zinc piroluria puede conducir a exceso de zinc, lo que puede:
- Porque llegar a ser deficiente en cobre, que puede conducir a la anemia
- Duplicar el riesgo de cáncer de próstata (para hombres)
- Conducir a la náusea, diarrea dolor de estómago, vómitos, e incluso si se toman en exceso
Así que la única vez que es posible que desee considerar un suplemento de zinc que sería si usted viene abajo con un resfriado, ya que las pastillas de zinc (que chupar, y no trague solo) puede ayudar a aliviar sus síntomas.
Más allá de eso, mi recomendación personal sería la de mantenerse a distancia de los suplementos de zinc, con la excepción de si se está trabajando con un profesional de la salud física que haya determinado que usted es deficiente y en la necesidad de la suplementación. Esto puede ser de particular importancia para las mujeres embarazadas (de zinc adecuada es esencial para el desarrollo del feto) y los vegetarianos, ya que se cree que el zinc de fuentes vegetales no se absorbe bien.
Pero para la mayoría de la gente, la mejor opción sería aumentar sólo el zinc en la dieta de los alimentos que usted come. Algunas de las mejores fuentes alimenticias de zinc son:
- Hígado
- Ganado alimentado con pasto
- Crimini setas
- Espinacas
- Verduras del mar
- Las semillas de calabaza
- Guisantes
Una vez más, se cree que el zinc se absorbe mejor que la de origen animal fuentes de la planta, así que si usted es serio sobre el aumento de su consumo de zinc es posible que desee agregar más orgánica ganado alimentado con pasto o el hígado a su dieta.
Como referencia, la cantidad diaria recomendada de zinc es de ocho miligramos al día para las mujeres y 11 miligramos para los hombres (algo más de 50 miligramos al día puede ser excesivo). ¿Cuántos alimentos de alta de zinc se necesita comer para llegar a esa cantidad?
- Cuatro onzas de hígado le suministrará el 72 por ciento del valor diario recomendado
- Cuatro onzas de lomo de res le suministrará el 42 por ciento
- Cuatro onzas de carne de cordero le dará un 31 por ciento
- Cinco onzas de hongos crimini o una taza de espinaca le dará un 10 por ciento
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